Сучасний споживач уже не просто хоче купити м’ясо — він бажає купити свіже, натуральне, без зайвих добавок і таким, щоб зберігалося довго, але без застосування хімії. Темпи життя, часті поїздки, походи, екстрені ситуації — все це сприяє зростанню популярності форматів, які дозволяють м’ясу зберігати властивості без холодильника, без втрати смаку...
